donderdag 22 oktober 2015

Gezond buffet

Donderdagnamiddag zal nog vele kinderen bijblijven. We organiseerden toen een gezond buffet. Vooraf mocht iedereen een top 3 maken bij wat ze graag zouden klaar maken:
- bij juf Heidi: croque monsieur, croque hawaï of croque madame
- bij juf Ciska: heerlijke shakes en gezonde smoothies.
- bij juf Joke: hamrolletjes en tomatenbootjes versierd met kruiden uit de tuin

Dat was smullen!

Wil je het thuis ook eens uitproberen?
Even naar beneden scrollen en dan ...














































































Zuiddag: "Kevin Debruyne" (????) die kwam helpen
 ten voordele van het goede doel....!!!
Merciekes!!!


En nu de recepten!!!

Ananas-smoothie


Ingrediënten
·         verse munt
·         1 el honing
·         ½ dl melk
·         100 ml yoghurt
·         ½ banaan
·         10 schijfjes ananas uit blik (geen verse!)
·         ½ dl water
Bereiding
1.     Snijd het fruit in kleine stukken en doe dit in een blender.
2.     Voeg yoghurt, melk, water, honing en munt erbij.
3.     Laat de blender mixen tot je een homogene lopende massa verkrijgt


Het courgette komkommer druif basilicum smoothie recept

Ingrediënten voor 2 personen
  • 1 courgette
  • 1/2 komkommer
  • 200 gram witte druiven, zonder pit
  • 7,5 gram basilicum
  • 1 dadel, medjoul zonder pit


Schenk eerst een glas water in de blender en doe de medjoul dadel erbij. Zet de blender aan zodat de medjoul dadel goed stuk gehakt wordt.
Snijd dan de courgette in dikke plakken en doe deze in de blender.
TIP! Blader jij liever door gezonde snelle recepten in een boek? Klik hier.
Snijd vervolgens de komkommer ook in dikke plakken en voeg die toe aan de courgette.
Pluk 200 gram druiven los van de tros. Voeg de druiven toe aan de courgette en de komkommer.
Voeg dan als laatste nog de 7,5 gram basilicumblaadjes toe.
Zet de blender opnieuw aan en blend het geheel tot een egale groene smoothie. Klaar is je courgette komkommer druif basillicum smoothie



Bananenmilkshake


Ingrediënten
·         400 milliliter melk;
·         4 bananen;
·         6 bolletjes vanille roomijs;
·         Pakje vanille suiker (eventueel 2 om het geheel nog zoeter te maken).
·          

Bereiding
Om deze milkshake te kunnen maken is het belangrijk om in ieder geval een blender en/of staafmixer paraat te hebben.

 Snijdt eerst de bananen in kleine stukjes. Voeg vervolgens de stukjes banaan, de melk, het ijs en de vanillesuiker toe in de blender en hussel het geheel goed door.
 Mix het ongeveer een minuutje in de blender en alles is goed gemengd.

Eventueel kunt u naar eigen smaak ook wat aardbeien of kiwi’s toevoegen aan de milkshake.

VEEL SUCCES!!!!